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一盞の茶と香りに包まれて

一盞の茶と香りに包まれて – 夏のひととき炎暑の夏、どこで涼を見つけられるのでしょうか。一杯の清らかな茶、そしてほのかな香り。それだけで、人間世界は美しい季節に変わります。この日、鹿児島から遠路はるばるやってきた日本 […]

夏を涼しく過ごすための一杯 – 緑茶・烏龍茶・白茶の魅力夏の暑さが長く続き、空気がむっとする日々。エアコンやスイカ、プールでのひとときももちろん魅力的ですが、もうひとつ、心と体を清めてくれる清涼があるのをご存じでしょう

緑茶の女王との出会い – お盆休みの中国旅よりお盆休みは中国を訪れ、多くの素晴らしい出会いや経験に恵まれました。その中で特に印象深かったのは、仕事とお茶、そして人との温かいつながりでした。今日はその一つをご紹介します

なぜお茶は「七分目」しか注がないのか？ ──そこに込められた茶の心こんにちは。今回は中国茶文化のなかでも、とても奥深い礼儀作法のお話をお届けします。それは「お茶は七分目までしか注がない」ということ。実はこれは、茶人な

中国香文化 – 篆香 (せんこう) こんにちは。本日は、中国の伝統香文化の中でも、とりわけ繊細で美しい「篆香（せんこう）」についてご紹介したいと思います。香りを楽しむという行為は、単に匂いを嗅ぐことではなく

茶芸クラス修了式を開催しました一歩ずつ積み重ねてきたお茶の時間を胸に。 2025年7月21日（月）、茶芸クラスの修了式を行いました。この日は、これまで学んできたお茶の技と心を、お客さまの前で披露する特別な場。受講生

動画撮影を行いました雅文化学院から、映像でお届けする“雅の世界” 先日、雅文化学院の教室にて、映像作品の撮影を行いました。今回撮影したのは、茶芸や香りの文化にまだ触れたことのない方にも、その魅力を感じていただけるよう

夏の一服に、香りで涼む贅沢を。暑い日が続く夏。冷たい飲み物に手が伸びがちですが、体の中からやさしく涼をとるなら中国茶の出番です。とくに夏場におすすめなのが「緑茶」。体の熱を冷まし、心地よい清涼感を与えてくれます。日本

夏至の日に、秋への一歩。 2025年6月21日（土）。今日は一年のうちで最も昼の時間が長い日、「夏至」です。そんな特別な日に、私たちは10月に開催される「世界お茶まつり」に向けて、予行練習を行いました。今回のテーマは、

なごみ茶のあるくらし 7月号に掲載されました宋代宮廷茶会の世界を再現して～このたび、『なごみ～茶のあるくらし～』2025年7月号に、私たちの活動が掲載されました。先日、取材と撮影を受け、中国・宋の時代の宮廷茶会を再