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春の訪れを祝う日中交流

春の訪れを祝う日中交流在日中国大使館「国際女性デー招待会」&「春分茶会」開催レポート 2024年3月20日、東京・元赤坂の在日中国大使館にて、「国際女性デー招待会」と「春分茶会」が開催されました。会場には、日本 […]

白茶（はくちゃ）をどれだけ知っていますか？中国の六大茶類のひとつである白茶（はくちゃ）。そのほとんどが福建省で生産されており、政和（せいわ）、福鼎（ふくてい）、松渓（しょうけい）などが代表的な産地です。製法はとても独

旗袍とお茶が織りなす、雅の世界柔らかな灯りと漂う茶香に包まれた空間を、しなやかに歩む旗袍姿の女性たち。旗袍は彼女たちの動きに合わせて、古典と現代の美しさを織り込み、静と動の調和を描き出します。まるで一杯のお茶のように

祁門安茶の魅力に触れる– 東京で開かれた特別な推介会人民日報海外版の呉社長のお招きにより、東京の日中友好会館で開催された「百年の香り・未来をひらく」キモンアンチャ伝統技術日本推介会に参加してまいりました。会場はお茶の

東京国際食品展で出会った、茶文化の新しい世界今日は東京国際会展センターで開催された国際食品展に行ってきました。最初は、何人かの友人に挨拶してすぐに帰るつもりだったのですが……。一歩、茶文化の展示エリアに足を踏み入れた

一盞の茶と香りに包まれて – 夏のひととき炎暑の夏、どこで涼を見つけられるのでしょうか。一杯の清らかな茶、そしてほのかな香り。それだけで、人間世界は美しい季節に変わります。この日、鹿児島から遠路はるばるやってきた日本

夏を涼しく過ごすための一杯 – 緑茶・烏龍茶・白茶の魅力夏の暑さが長く続き、空気がむっとする日々。エアコンやスイカ、プールでのひとときももちろん魅力的ですが、もうひとつ、心と体を清めてくれる清涼があるのをご存じでしょう

緑茶の女王との出会い – お盆休みの中国旅よりお盆休みは中国を訪れ、多くの素晴らしい出会いや経験に恵まれました。その中で特に印象深かったのは、仕事とお茶、そして人との温かいつながりでした。今日はその一つをご紹介します

なぜお茶は「七分目」しか注がないのか？ ──そこに込められた茶の心こんにちは。今回は中国茶文化のなかでも、とても奥深い礼儀作法のお話をお届けします。それは「お茶は七分目までしか注がない」ということ。実はこれは、茶人な

中国香文化 – 篆香 (せんこう) こんにちは。本日は、中国の伝統香文化の中でも、とりわけ繊細で美しい「篆香（せんこう）」についてご紹介したいと思います。香りを楽しむという行為は、単に匂いを嗅ぐことではなく