コラム, 中国茶講座飲める芸術作品 コラム, 中国茶講座 / miyabi-bunka-gakuin 飲める芸術作品 — 宋代から続く点茶の世界 — 「これは、飲める芸術品ですね。」体験を終えた方から、思わずそんな言葉がこぼれました。 中国・宋の時代に生まれた点茶。湯を注ぎ、茶筅を振り、白くきめ細かな泡を立てていくその所 […]